Von Mönchen gebraut, von Ihnen genossen - Quadrupel aus der Brauerei LaTrappe ist ein Trappistenbier der ganz besonderen Art.
Das einzige Trappistenbier aus den Niederlanden
Um als echtes Trappistenbier zu gelten, muss ein Bier strenge Kriterien erfüllen: es muss in einem Trappistenkloster von Mönchen gebraut werden oder das Brauen muss unter der Aufsicht von Mönchen erfolgen. Dabei erfolgt die Herstellung des Bieres nicht aus Profitgründen, sondern dient lediglich der Instandhaltung des Klosters und der Sicherung des Lebensunterhaltes der Mönche. Das LaTrappe Quadrupel ist ein nach einem geheimen Rezept gebrautes Bier, welches zunächst nur im Winter hergestellt wurde. Aufgrund des hohen Erfolges wird es nun ganzjährig gebraut.
Beeindruckend intensiver Geschmack - La Trappe Quadrupel
- echtes Trappistenbier aus dem Trappistenkloster in den Niederlanden
- Alkoholgehalt: 10 %
- Bittereinheiten: 22 IBU
- feiner, malzig-süßer Geschmack mit einer bekümmlichen Intensität
- Aromen: u.a. Banane, Mandel, Vanille
- intensive Bernsteinfarbe
- empfohlene Trinktemperatur: 10° C - 14° C
Das La Trappe Quadrupel ist mit seinen 10 % Alkoholgehalt eines der stärksten unter den Trappistenbieren der Brauerei. Nur eine andere Variante des Quadrupel, das Quadrupel Oak Aged ist in einem Eichenfass gereift und besitzt einen Alkoholgehalt von ca. 11 %.
Purer Genuss: keine Filtrierung, traditionelle Braukunst
Das Trappistenbier lässt sich mit nur einem Wort am besten beschreiben: pur. Das Quadrupel ist nicht filtriert, wodurch alle Aromen der Inhaltsstoffe in besonderem Maße zur Geltung kommen. Dank des traditionellen Herstellungsverfahrens können Malz- und Hopfensorten optimal verarbeitet werden, sodass Sie die Leidenschaft und Hingabe beinahe mit jedem Schluck schmecken können.
Aufregende Komposition mit überraschenden Aromen
Auch wenn man es zunächst nicht erwartet, wartet das Trappistenbier mit einer Fülle an Aromen auf, die für ein wahres Geschmackserlebnis sorgen. Die intensiven Aromen der verschiedenen Malzsorten werden komplettiert durch feine Noten von Banane, Vanille oder Mandel, deren leichte Süße besonders im Abgang gut zur Geltung kommt.
Latrappe - Quadruooel - 0,33l
Alc. 10% Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotiz: bernsteinfarben, es duftet nach Aprikose, Pfirsich, nussig und süss, der Antrunk ist würzig, fruchtig, mit Aromen von Banane, Trockenobst, Vanille, Mandel, Toffee und Karamell, im Abgang eine feine Süße,
Passt zu Herzhaften Gerichten, Käse und Süßspeisen
Adresse: Bierbrouwerij De Koningshoeven, Eindhovenseweg 3, 5056 RP Berkel-Enschot, Niederlande,
Alkoholgehalt in %Vol. (ABV) | Alc. 9,6 bis 10% Vol. |
IBU - Bittereinheiten | 21-25 IBU |
gutes quad,es geht aber noch komplexer
-karamell im antrunk -pflaumen,rosinen -leichte kirschennote -erdig,modrig -alkohol bemerkbar aber nicht zu stark -viel zu viel kohlensäure -im abgang leichte hopfenbitterkeit,leicht röstig und stark toastig.
Toller Geschmack!
Dieses Bier gibt dir direkt einen komplexen Geschmack mit leichter Banane und Malznote. Die 10% Alkohol sind natürlich auch zu schmecken, drängen sich aber nicht in den Vordergrund. Das Bier hat eine schöne bräunliche Farbe und feine Perlung. Es ist zwar kein leichtes Bier, es ist schon ein schwereres Bier, aber trotzdem süffig und sehr lecker. Eventuell geeignet als Desertbier zu Schokopudding oder ähnliches