Bittereinheiten: 13 IBU
BENEDIKTINER - WEISSBIER - 0,5l
Alc. 5,0% Vol. Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotiz: orangefarben, es duftet frisch und spritzig nach Zitrus, im Antrunk fruchtige Noten, vollmundig, mit einem Hauch Nelke, Hefe, etwas Banane, Orangenschale und Kräuter, süffig im Nachtrunk
Passt zu mildem Käse, Steak und pikanten Geflügelgerichten
Adresse: Benediktiner Weißbräu GmbH, 82488 Ettal, Deutschland
passt zum Essen |
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Sehr gutes Weißbier
Schöne, naturtrübe Farbe, gute Schaumkrone, Geruch recht herb/säurig. Einstieg unerwartet mild (ich habe seit längerem kein Weißbier mehr getrunken), auch nur wenig säurig. Körper ist sehr gut. Sehr guter Abgang, milder als bspw Erdinger oder Paulaner.