Glenns Senf

Aus der Leidenschaft für das Kochen ist die Idee entstanden, Senf selbst herzustellen. Neue Rezepturen werden begeistert ausprobiert,  von Hand abgefüllt und Regional verkauft. Der Senf kommt aus dem benachbarten Bundesland Brandenburg, genau aus der Prignitz und wird auf Rügen verarbeitet, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau, sind kontrolliert und hochwertig. Die Senfsaat wird kalt verarbeitet, dadurch bleiben wichtige ätherische Öle erhalten, anschließend darf der Senf reifen. Alle Sorten sind frisch und schonend produziert, dazu sind sie fein und originell im Geschmack.