Hennings Handwerksbrauerei

Im Norden Deutschlands, an der Mecklenburgischen Seenplatte, befindet sich die Handwerksbrauerei von Braumeister Tim Hennings. Mit viel Liebe werden in einem traditionellen Brauverfahren geschmacksintensive und ehrliche Biere gebraut.
Inspirieren lässt sich der Braumeister dabei nicht nur von bekannten deutschen Bierstilen, sondern auch von den Kreationen der amerikanischen und europäischen Craftbeer-Brauer.
In seine Braukessel kommen nur ausgewählte und natürliche Zutaten. Um alle wichtigen Inhaltsstoffe und die natürliche Trübung zu erhalten, werden die Biere nicht filtriert oder vor der Abfüllung erhitzt. Durch die langen Gär- und Reifungsphasen wird den Bieren die Zeit gegeben sich vollständig zu entwickeln. So werden sie nicht nur besonders bekömmlich sondern erhalten auch ihren natürlichen und frischen Geschmack.

Diese Biere dürfen wir leider nicht über unseren Onlineshop verkaufen. Du bekommst diese aber in unserem BierPostAMT in Schwerin, aber Achtung bitte unbedingt vorher anrufen sie sind nicht immer verfügbar.

Hennings Biere werden zum größten Teil in der Gastronomie verkauft oder Freitags direkt in der Brauerei. Aufgrund der Beliebtheit und der großen Nachfrage können wir Hennings Bier nur selten anbieten. Wir informieren darüber auf unserer Facebook Seite und per Schild:

Bitte fragen. zum Bierladen....

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