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DjuDju Priester und Priesterinnen waren spirituelle und praktische Heiler. Ihre Medizin wurde meistens in flüssiger Form hergestellt. Es wurden aber auch Getränke für Festlichkeiten gebraut, beispielsweise für Hochzeiten oder zur Geburt eines Kindes. Hier ist der Ursprung der DjuDju Fruchtbiere zu f nden. DjuDju wird nach uralten Rezepten und Traditionen in großen Tontöpfen hergestellt und seit jeher den Gästen von der DjuDju Jungfrau in Calabash Schalen gereicht.
Die meist geheimen Rezepturen werden vom Heiler an seinen Schüler weitergegeben und von diesem streng gehütet. Motiviert durch die Unmengen an positiver Resonanz der Besucher Ghanas, entschloss sich die Fam. Tagoe, in Kooperation mit einer internationalen Brauerei, Fruchtbier nach ihrem Geheimrezept auch außerhalb zu vertreiben.
