Nordstadt braut eG.
Brauerei Genossenschaft Nordstadt braut
Wie alles begann? Wie so oft bei einem Bier. Bereits 2 Jahre vor Gründung entstand die Idee, in der Nordstadt Hannovers eine Brauerei zu gründen.
Im Jahr 2017 ist es dann so weit, die Genossenschaft Nordstadt braut! Ist gegründet. Ein Mitgliedsanteil kann erworben werden und kostet 500€. Fast 400 Anträge sind bereits gestellt und bewilligt. In der Anfangszeit werden die Biere in regionalen Privatbrauereien hergestellt. Ziel der Brauerei sind eigene Räumlichkeiten und eigene Anlagen, um die verschiedenen Biere zu brauen. Die Rezepte erstellen die Mitglieder. Die Biere werden unter eigenem Namen lokal, Regional und Deutschlandweit vertrieben.
Nordstadt braut! hat sich bewusst für die Genossenschaft entschieden. Werte wie Mitbestimmung, Miteinander und Nachhaltigkeit können optimal umgesetzt werden. Jedes Mitglied hat eine Stimme, die Brauerei gehört allen gemeinsam, egal wie alt oder jung, oder wieviel Anteile jemand besitzt. Die Lust am Bier sollte wichtig sein.