Produktbewertungen für St. Austell - PROPER JOB - IPA - UK - 0,5l ABBILDUNG ÄHNLICH - ( MHD 28. FEBRUAR 2025 )

Da ich gerade meinen Urlaub in Cornwall verbracht habe, musste ich natürlich einige regionale Spezialitäten testen, um mein Urlaubserlebnis komplett abzurunden. Proper Job mag sicherlich zu den schönsten Erlebnissen gehören....wobei ich bis heute an der richtigen "Temperatur" hadere. Im Pub wird´s "cellar-cold" serviert; der gemeine "Kontinental-Europäer" mag es lieber etwas kälter. Kälter getrunken ist Proper Job durchaus erfrischend und entfaltet m.E. die volle Geschmacksvielfalt, die gerade bei einem IPA wichtig ist. Zu "low-temperiert" weicht es geschmacklich nicht grossartig ab, verliert aber an Süffigkeit und Frische. Der Abgang ist, egal welche Temperatur, absolut einzigartig für ein IPA!