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Samstag, 30. Januar 2021

Esther´s Waldgeflüster - zum Superbowl 2021

Bier zum Superbowl

Sie nennen es Football und meinen damit, dass Riesen sich in Weltraumanzüge werfen und dann um ein Ei kämpfend aufeinander prallen.

Am ersten Februarwochenende ist es soweit. Dann ziehen diejenigen, die im Schüleraustausch in den USA waren, durch die deutschen Supermärkte und kaufen jedes Fastfood mit US-amerikanischer Flagge. Und natürlich auch die passenden Getränke und die passenden Jogginganzüge und T-shirts.

Glücklicherweise gibt es zu diesem feierlichen Anlass inzwischen auch wundervolles Bier.

Wer gerne Pale Ale, India Pale etc., also Craftbeer mag, dem sei geraten, sich auf Sierra Nevada und Brooklyn zu konzentrieren.

Da unsere Zeit für Partys noch nicht gekommen ist, haben wir den Vorteil, uns komplett auf unseren eigenen Biergeschmack zu konzentrieren. Wunderbar!

Auch Rogue, Kona und Stone sind Brauereien, die ein breites Genussfeld bedienen können und die Hoffnung schüren, dass man die Werbepause gar verschläft.

Wer disziplinierter vorgehen will, der bleibe bei Samuel Adams Lager, einem der sanftmütigsten und interessantesten der Welt.

Prosten wir uns zu und feiern wir die NFL, feiern wir Belichick, der auf die höchste Auszeichnung, die Presidential Medal of Freedom, aufgrund der Ereignisse nach den Wahlen verzichtete. Er war ein Unterstützer Trumps und hat, wenn auch sehr spät, etwas gemerkt.

Seine Entscheidung ging zugunsten von  Gerechtigkeit, Gleichheit und Menschenrechten.

Im kommenden Jahr wird dann hoffentlich unsere Couch von vielen Freunden belagert! Heute denken wir nur an uns und bestellen mal das, was uns schmeckt.

Ach ja, und damit auch der passende Bierstil zum Essen eingekauft wird, hier so eine kleine  Marschrichtung von dem Gründer der Brooklyn Brauerei Garrett Oliver:

Brownies: Imperial Stout, Baltic strong Porter

Burger: American Brown Ale, American Pale Ale, Altbier und Rauchbier

Chili con Carne: American Pale Ale, Brown Ale, Saison, Belgien Strong golden Ale, IPA, Schwarzbier

Nachos: American Pale Ale, IPA, American Amber Lager, Märzen, Irisch Stout

„Der Mund eines vollkommen zufriedenen Mannes ist mit Bier gefüllt“ soll eine ägyptische Inschrift 2200 v. Chr. besagen.

Notiz an mich: Ägyptisch lernen!

 

Esther Isaak



zum Buch Unser täglich Bier gib uns Heute....

zu den Bieren zum Superbowl 2021....

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