Das Zisterzienser Kloster in Rochefort ist der Hersteller des traditionellen Rochefort Trappist: Einem echten Bier-Unikat!
Einzigartige Brau-Tradition, einzigartiger Geschmack
Das Rochefort Trappist ist ein Trappistenbier, das in der Abtei Notre-Dame de Saint-R√©my in Rochefort in der belgischen Provinz Namur gebraut wird. Es trägt das gesetzlich geschützte Label Authentic Trappist Product, das nur den original Trappistenbieren zugesprochen wird. Das Rochefort Trappist, das in traditioneller Weise nach uralten Braurezepten gefertigt wird, besitzt ein reiches und intensives Aroma, das an kräftige Frucht- und Karamell-Aromen erinnert. Sie erhalten das Traditions-Bier bei uns in der delikaten 0,33 l Flasche
Das Rochefort Trappist im Überblick:
- Trappistenbier aus Rochefort
- Authentic Trappist Product
- fruchtiges, intensives Karamell-Aroma
- Marke: Rochefort 10
- Bittereinheiten: 27 IBU
- Brauerei: Rochefort Brewery
- bei 12°C - 14°C genießen
Ideale Trinktemperatur: Angenehm-intensive 12° - 14° Celsius
Der volle Geschmack dieses reichhaltigen Traditions-Bieres entfaltet sich ideal bei einer Trinktemperatur zwischen 12° und 14° C. Das hier angebotene Rochefort 10 ist das stärkste Bier der Rochefort-Reihe und verfügt über einen Alkoholgehalt von 11,3 % ABV. Die Farbe des Rocherfort Trappist ist ein sanftes rötliches Braun. Kenner trinken das Rochefort Trappist in zwei Gängen: In einem ersten Schritt wandern 9/10 des Rochefort Trappist in den Kelch und werden dort klar degustiert. Das letzte Zehntel mit dem vitaminreichen Hefesatz wird erst zum Abschluss verköstigt. Das Rochefort Trappist sorgt somit für ein einzigartiges Geschmacks- und Trinkerlebnis, das Seinesgleichen sucht. Für Kenner und Liebhaber dunkler, kräftiger Klosterbiere ist das Trappistenbier von Rochefort daher ein absolutes Muss.
Ein belgisches Bier mit Tradition
Dieses Bier besitzt nicht nur Charakter, sondern kann auf eine uralte Brautradition zurückblicken. Die Liebe zur Kunst des Bierbrauens kann bei diesem Bier aus der Abtei Notre-Dame de Saint-R√©my eindeutig herausgeschmeckt werden!
Adresse: Brasserie Rochefort Abbaye Saint-Remy , 5580 Rochefort, Belgien
Verdammt gut, aber das Rochefort 8 ist besser balanciert
Trockenfrüchte,Rumtopf,Karamell,brauner Zucker,Pflaumen voller Körper Hohe karbonisierung schnapsig
Sehr lecker.
Habe vergessen 5 Sterne zu geben. :-) Wer keinen Käse mag: paßt auch gut mit feiner dunkler Schokolade, die allerdings in der BRD genauso schwer zu bekommen ist, und Nüssen oder natürlich immer mit blutigen kräftigen Steaks. :-)
Ein Traum!
Erst seit ich belgische Trappisten Biere kennengelernt habe, weiß ich, was lecker ist. Zwar sind alle von Rochefort sehr gut, aber das 10 ragt noch heraus. Dafür lasse ich jeden guten Rotwein stehen. Der richtige Käse dazu, z. Bsp. Fourme dˋ Ambert AOP aus Rohmilch oder ein anderer milder Blauschimmelkäse. Ein Traum! Allerdings sollte man nicht mehr soviel vor haben, da der Alkoholgehalt doch spürbar ist und die Fläschchen sind ja soo klein und soo lecker... . So kriegt man auch Frauen weg vom Prosecco. ;-)
Das Trappistenbier schlechthin
Ich weiß nicht was die Leute immer mit diesem Westvleteren haben, dieses Rochefort ist für mich das beste Trappistenbier der Welt, habe es auch bei Ratebeer mit der vollen Punktzahl bewertet. Uneingeschränkte Kaufempfehlung. Jörni