Dortmunder Union Export Bier: Der Klassiker aus Dortmund
Das Dortmunder Union Export Bier ist ein legendäres Bier aus dem Ruhrgebiet, das seit 1873 von der Dortmunder Actien-Brauerei gebraut wird. Das Export Bier ist Teil der Dortmunder Union-Brauerei, einer der bekanntesten Biermarken in Deutschland.
Herstellung und Geschmack
Das Export Bier wird aus einer speziellen Mischung von Gerstenmalz, Hopfen und Wasser hergestellt. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Rezepten, die seit Jahrzehnten unverändert geblieben sind. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, aber dennoch leichtes Bier mit einem angenehmen Geschmack nach Malz und Hopfen.
Charakteristika und Eigenschaften
- Farbe: Hellgold
- Alkoholgehalt: 5,1% Vol.
- Geschmack: Vollmundig, leicht süß, angenehmes Malz- und Hopfenaroma
- Bittere: Mittelbitter
Verwendung und Rezepte
Das Export Bier ist ein perfektes Bier für alle Anlässe. Es eignet sich hervorragend für:
- Frühschoppen: Ein Glas Export Bier am Morgen, bevor der Tag beginnt.
- Festivals: Ein Bier für den Sommer, das leicht und erfrischend ist.
- Kochen: Ein Bier, das gut zu vielen Gerichten passt, wie z.B. Bratwurst oder Currywurst.
Fazit
Das Dortmunder Union Export Bier ist ein Klassiker unter den Bieren. Sein unveränderter Geschmack und die traditionelle Herstellung haben es zu einem beliebten Bier in Deutschland gemacht. Wenn Sie ein vollmundiges, aber leichtes Bier suchen, das für jeden Anlass geeignet ist, ist das Export Bier die perfekte Wahl.
Dortmunder Union Export - 0,5l Alc. 5,1% Vol.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotiz: goldgelbe Farbe, es duftet hopfig und etwas nach Blumenwiese, der Antrunk ist feinherb, spritzig, frisch und malzig, im Nachtrunk eine leichte Hopfenbittere und angenehm malzig
Passt zu Salaten, Eintopf, Wurstbrot
Adresse: Brauerei Brinkhoff GmbH, 44145 Dortmund