Bierstil: IPA
Frisch von der Hamburger Westküste kommt unser Coast Guard India Pale Ale. Ein bissiges, naturbelassenes Bier mit einem Hauch exotischer Frucht und einer erfrischenden Hopfennote. Immer richtig, nicht nur bei Hai-Alarm....
- Hopfen: Herkules, Saphir, W. Goldings, Cascade, Simcoe, Amarillo
- Malz: Wiener, Chateau, CBiscuit, Caramünch
- Stammwürze: 14,3%
- Fare: Goldorange
- IBU: 60
- Lecker Dazu: Scharfes BBQ, Thai Cuisine, Karottenkuchen
Ratsherrn - KÜSTEN IPA - 0,33l
Alc. 6,3% Vol. Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Verkostungsnotiz: Farbe von hellem Bernstein, es duftet nach exotischen Früchten, im Antrunk leichte Hopfennoten, Aromen von Grapefruit, Zitrus und Orange, im Nachtrunk eine abgerundete Balance zwischen Hopfen und Frucht
Passt zu Steak, würzigen Gerichten, Asia- Küche
Adresse: Ratsherrn Brauerei GmbH, Lagerstrasse 30A, Schanzenhöfe, 20357 Hamburg
passt zum Essen | würzig, scharf, fettig , kräftiger Käse |
Hopfensorten |
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Malzsorten |
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Ratsherrn Küsten IPA
Biertasting im Bierpostamt, 5 Herren, alle bereits erprobt, was die Welt der Biere betrifft. Mit einem Durchschnitt von 1,8 belegt das Hamburger IPA den 3. Platz an diesem Abend. Einfach super gut zu trinken, nicht zu üppig, aber auch nicht flach, gut hopfig und fruchtig.👌